Echange culturel et culinaire entre Maurice et la Suisse

  • Posted 09 Aug 2018
Echange culturel et culinaire entre Maurice et la Suisse

Un échange culturel et culinaire entre Maurice et la Suisse a été lancé mardi. L'événement, organisé par le 'Hotel and Tourism Management Institute' (HTMI) de la Suisse et Polytechnics Mauritius Ltd dans le cadre de la Semaine suisse, s'est déroulé au Campus Polytechnics de Montagne Blanche.

Le ministre de l'Education et des Ressources humaines, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, Mme Leela Devi Dookun-Luchoomun, et le 'Minister Counsellor and Deputy Head of Mission' de l'ambassade de la Suisse en Afrique du Sud, M. Balz Abplanap, ainsi que d'autres personnalités étaient présents pour l'occasion. 

Dans son discours, le ministre Dookun-Luchoomun a souligné que la semaine suisse aura un impact considérable sur le renforcement des relations entre Maurice et la Suisse. Elle a rappelé que l'industrie du tourisme est un pilier important de l'économie du pays, ajoutant que la stratégie consiste à diversifier nos produits touristiques, comme indiqué dans le discours sur le budget 2018-2019.

Selon le ministre, maintenir le tourisme comme pilier de l'économie impose plusieurs conditions, parmi lesquelles la nécessité pour le paysage de l'éducation et de la formation de se transformer et de s'adapter à l'évolution des besoins. Les partenariats  internationaux tels que celui entre PML et HTMI sont importants car ils apportent une exposition internationale pour les étudiants.

Pour sa part, M. Abplanap a souligné que le partenariat HTMI-PML permettra à de jeunes étudiants mauriciens de trouver un emploi dans l'industrie touristique et hôtelière, un secteur offrant beaucoup d'opportunités tant au niveau local que mondial.

Maurice, a-t-il déclaré, fait partie du premier groupe de pays à avoir mis en Å“uvre une coopération aussi prometteuse dans le domaine de l'enseignement et de la formation professionnels. Grâce à ce partenariat, de nombreux Mauriciens très motivés acquerront une formation pratique et des compétences dans le secteur de l'hôtellerie de telle sorte qu'ils seront directement employables, a-t-il ajouté. 

- Plus d'infos sur govmu.org.